• Dinle
  • A+
    Buyut
  • A-
    Kucult

KAYÜ Aşçılık öğrencileri önlüklerini giydi

KAYÜ Aşçılık öğrencileri önlüklerini giydi

KAYÜ Aşçılık öğrencileri önlüklerini giydi

Kayseri Üniversitesi (KAYÜ) Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü ile Safiye Çıkrıkçıoğlu Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı öğrencileri için “Önlük Giydirme Töreni” düzenlendi.

KAYSERİ (İGFA) - Kayseri Üniversitesi Uygulamalı Bilimler Fakültesi Konferans Salonu’nda gerçekleştirilen programın açılışında sırasıyla; Safiye Çıkrıkçıoğlu Meslek Yüksekokulu Otel Lokanta İkram Hizmetleri Bölümü Aşçılık Programı Başkanı Öğr. Gör. Mehmet Nazikgül, Uygulamalı Bilimler Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Doç. Dr. Reha Kılıçhan, Uygulamalı Bilimler Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Oğuz Öcal, Safiye Çıkrıkçıoğlu Meslek Yüksekokulu Müdürü ve Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Ertuğrul Şahmetlioğlu, Kayseri Gastronomi ve Mutfak Sanatları Derneği Başkanı Kadim Bıyık, Kayseri Lokantacılar ve Pastacılar Odası Başkanı Altan Aydemir ile Kayseri Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Kurtuluş Karamustafa birer konuşma yaptı.

KAYÜ Rektörü Prof. Dr. Kurtuluş Karamustafa konuşmasında bugün önlüklerini giyecek öğrencilerin gerek Uygulamalı Bilimler Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü gerekse Safiye Çıkrıkçıoğlu Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programının ilk öğrencileri olma özelliğini taşıdığı belirterek, öğrencilere başarılar diledi.

Rektör Prof. Dr. Kurtuluş Karamustafa, “Üniversitemiz ana yerleşkesinde gastronomi ve mutfak sanatları ve aşçılıkla ilgili bölümlerimiz, yaklaşık bin metrekarelik alana kurulu, tam donanımlı, çağdaş altyapıya sahip ve Türkiye’nin en gelişmiş uygulama merkezlerinden biri olma niteliğini taşıyan güçlü bir eğitim ortamında faaliyet göstermektedir. Modern uygulama alanlarımız ve teknik donanımlarımızla öğrencilerimizi yalnızca teorik bilgiyle değil, uygulama gücü yüksek, sektöre hazır bireyler olarak yetiştirmeyi hedefliyoruz.

Aşçılık ve gastronomi, yalnızca yemek pişirmekten ibaret bir uğraş değildir. Bu meslek; kültürü taşıyan, kimliği yaşatan, emeği sanata dönüştüren çok boyutlu bir alandır. Aşçılar; bir ülkenin mutfak hafızasını koruyan, yerel değerleri evrensel platformlara taşıyan ve turizmden ekonomiye kadar pek çok alanda önemli roller üstlenen meslek temsilcileridir. Bu nedenle aşçılık, hem büyük bir onur hem de ciddi bir sorumluluk gerektirir. Birazdan giyeceğiniz aşçı önlüğü, sıradan bir kıyafet değildir. Giyeceğiniz önlük; emeğin, temizliğin, disiplinin, sabrın ve meslek etiğinin simgesidir. Aynı zamanda, mutfağa adım attığınız andan itibaren taşıyacağınız bir mesleki kimliğin ve temsil sorumluluğunun da göstergesidir. Üzerinize giydiğiniz her önlük, sizi yalnızca bir öğrenci değil; geleceğin aşçısı, şefi ve gastronomi profesyoneli olarak tanımlar.

Önlük giydirme törenimizdeki amaç ise öğrencilerimizin bu mesleğe bilinçli, saygılı ve sorumluluk sahibi bir başlangıç yapmalarını sağlamak, mesleklerine duydukları aidiyet duygusunu güçlendirmek ve bu yolculuğun ilk adımını anlamlı bir şekilde taçlandırmaktır. Bugün attığınız bu adım, uzun ve emek dolu bir meslek yolculuğunun başlangıcıdır” diye konuştu

Açılış konuşmalarından sonra Uygulamalı Bilimler Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü ile Safiye Çıkrıkçıoğlu Meslek Yüksekokulu Otel Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü Aşçılık Programı’na yeni başlayan öğrencilere törenle önlükleri giydirildi.

Ardından aşçılık yemin töreni gerçekleştirildi. Yemin töreninin ardından ise Rektör Prof. Dr. Kurtuluş Karamustafa’ya, Türkiye Aşçılar Federasyonu’na bağlı Kayseri Gastronomi ve Mutfak Sanatları Derneği Başkanı Kadim Bıyık tarafından özel bir bıçak hediye edildi.


Haber Kaynak : İGFA

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.

Özel ulaştırma kurslarında yeni dönem


EĞİTİM

İlk ve ortaöğretim için 2026 bursluluk sınavı başvuruları başlıyor


EĞİTİM

'Cinnah Genç Yazarlar' ödüllendirildi


EĞİTİM

MEB'den eğitimde ikinci dönem örnek soru dağılımları


EĞİTİM

İstanbul Maltepe'de ‘İş Sağlığı ve Güvenliği Eğitimleri’ başladı


EĞİTİM

Özel eğitim materyalleri EBA'da erişime açıldı


EĞİTİM

İzmir Büyükşehir'den gençlerin sanat yolculuğuna destek


EĞİTİM

Kocaeli'de kandil simitleri Saygınlar Kulübü'nden


EĞİTİM

MUPA'dan gençlere uygulamalı beceri eğitimi


EĞİTİM

Bakan Tekin’den yeni dönemin ilk ziyareti


EĞİTİM

Konya'da 'Sürdürülebilir Ulaşımda' yarışma sonuçları belli oldu


EĞİTİM

Konya Karatay'da gençlerden güz dönemi kapanışı


EĞİTİM

Çayırova’daki çocuk kulüplerinde bayrak coşkusu


EĞİTİM

Bursa Nilüfer’de kokuların dünyasına yolculuk


EĞİTİM

Eğitimde ikinci dönem 'Bayrak Sevgisi' temasıyla başladı


EĞİTİM

Uluabat Gölü’nde kaçak avcılara büyük ceza!

Artvin Ticaret Borsası, Türkiye–Mısır İş Birliği Forumu’nda

Mısır'da hedef ticaret 15 milyar dolar

Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanlığı 40 personel alacak

Huawei Madrid'de yenilikçi yeni ürünlerini tanıtacak ve göz kamaştırıcı bir ürün grubu sergileyecek

Huawei, Eliud Kipchoge'nin koşu takımıyla ortaklık kurarak sporda yeni olanaklar yaratıyor

Kocaelililerin ikinci evi Balyanoz Eğitim Tesisleri

Bilecik Pazaryeri'nde Köylere Hizmet Götürme Birliği toplandı

CHP'li başkanlar Hatay’da depremzedelerle buluştu

Kocaeli için yenilikçi projeler ödüllendirildi

Özel ulaştırma kurslarında yeni dönem

Cumhurbaşkanı Erdoğan es-Sisi ile görüştü... Ticaret, turizm ve bölgesel barış gündemde

Organon, Orta Doğu, Türkiye ve Afrika'da Kadın Sağlığı'nda İnovasyonu Hızlandırma Programı'nın üçüncü dönemini başlatıyor

AGFA HealthCare, ABD'de üç farklı kategoride Best in KLAS® 2026 ödülüne layık görüldü

Bursa Osmangazi Belediye Meclisi'nde Şubat ayı oturumu tamamlandı

Uluabat Gölü’nde kaçak avcılara büyük ceza!

Artvin Ticaret Borsası, Türkiye–Mısır İş Birliği Forumu’nda

Mısır'da hedef ticaret 15 milyar dolar

Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanlığı 40 personel alacak

Huawei Madrid'de yenilikçi yeni ürünlerini tanıtacak ve göz kamaştırıcı bir ürün grubu sergileyecek

Huawei, Eliud Kipchoge'nin koşu takımıyla ortaklık kurarak sporda yeni olanaklar yaratıyor

Kocaelililerin ikinci evi Balyanoz Eğitim Tesisleri

Bilecik Pazaryeri'nde Köylere Hizmet Götürme Birliği toplandı

CHP'li başkanlar Hatay’da depremzedelerle buluştu

Kocaeli için yenilikçi projeler ödüllendirildi

Özel ulaştırma kurslarında yeni dönem

Cumhurbaşkanı Erdoğan es-Sisi ile görüştü... Ticaret, turizm ve bölgesel barış gündemde

Organon, Orta Doğu, Türkiye ve Afrika'da Kadın Sağlığı'nda İnovasyonu Hızlandırma Programı'nın üçüncü dönemini başlatıyor

AGFA HealthCare, ABD'de üç farklı kategoride Best in KLAS® 2026 ödülüne layık görüldü

Bursa Osmangazi Belediye Meclisi'nde Şubat ayı oturumu tamamlandı

Şehit Mehmet Savunmaz, şehadetinin 34. yılında anıldı

Çorum Belediyesi’nden “Dünya Kanser Günü” etkinliği

Trabzon'da şehit aileleri ve gazilere vefa ziyareti

“Filistinli Çocuklara Mektup” yarışmasının kazananları belli oldu

Eskişehir’de Dünya Sulak Alanlar Günü’nde anlamlı etkinlik

Kanatlı işletmelerinde biyogüvenlik kuralları güncellendi

LİG TABLOSU

Takım O G M B Av P
1.GALATASARAY A.Ş. 20 15 1 4 33 49
2.FENERBAHÇE A.Ş. 20 13 0 7 28 46
3.TRABZONSPOR A.Ş. 20 12 2 6 15 42
4.GÖZTEPE A.Ş. 20 11 3 6 15 39
5.BEŞİKTAŞ A.Ş. 20 10 4 6 10 36
6.RAMS BAŞAKŞEHİR FUTBOL KULÜBÜ 20 8 6 6 13 30
7.SAMSUNSPOR A.Ş. 20 7 4 9 3 30
8.GAZİANTEP FUTBOL KULÜBÜ A.Ş. 20 6 7 7 -7 25
9.KOCAELİSPOR 20 6 8 6 -5 24
10.CORENDON ALANYASPOR 20 4 6 10 -2 22
11.GENÇLERBİRLİĞİ 20 6 10 4 -3 22
12.ÇAYKUR RİZESPOR A.Ş. 20 4 8 8 -6 20
13.HESAP.COM ANTALYASPOR 20 5 10 5 -14 20
14.TÜMOSAN KONYASPOR 20 4 9 7 -9 19
15.İKAS EYÜPSPOR 20 4 10 6 -12 18
16.KASIMPAŞA A.Ş. 20 3 10 7 -12 16
17.ZECORNER KAYSERİSPOR 20 2 9 9 -25 15
18.MISIRLI.COM.TR FATİH KARAGÜMRÜK 20 2 15 3 -22 9